Bienvenue chez D'Baackkëscht ! Nous sommes une équipe de jeunes étudiants luxembourgeois passionnés par le commerce, l'innovation et la gastronomie. Dans le cadre de notre programme de mini-entreprise scolaire, nous avons décidé de combiner ces trois passions pour créer D'Baackkëscht (littéralement "la boîte à pâtisserie" en luxembourgeois). Ce projet nous permet d'apprendre concrètement les rouages du monde des affaires, de la conception du produit jusqu'à sa commercialisation. En commandant chez nous, vous ne faites pas que vous régaler : vous soutenez directement l'apprentissage pratique et l'esprit d'entreprise de la jeunesse luxembourgeoise !
Tout a commencé par un double constat : il est parfois décourageant de devoir acheter de grandes quantités d'ingrédients pour ne faire qu'un seul gâteau, et nos excellents produits du terroir luxembourgeois méritent d'être plus accessibles. C'est ainsi qu'est née l'idée de D'Baackkëscht (la boîte à pâtisserie). Notre concept est simple : nous vous livrons des kits de pâtisserie où tous les ingrédients sont déjà pré-mesurés pour réaliser une recette précise. Finis les restes de farine ou de sucre qui dorment dans les placards ! Vous recevez exactement ce dont vous avez besoin, prêt à être mélangé et enfourné.
En créant notre mini-entreprise, nous avons voulu défendre des valeurs qui nous tiennent à cœur : • Le Terroir Luxembourgeois : Nous mettons un point d'honneur à sourcer un maximum de nos ingrédients auprès de producteurs et fournisseurs locaux. C'est notre façon de valoriser le savoir-faire de notre pays. • L'Anti-Gaspillage : Grâce à nos portions pré-mesurées, vous utilisez 100% de ce que vous recevez. Une solution écologique et économique. • La Simplicité : Nos recettes sont pensées pour être inratables. Que vous soyez un pâtissier débutant ou confirmé, D'Baackkëscht vous garantit un moment de plaisir en cuisine sans prise de tête.
Dans le cadre de notre apprentissage, nous tenons à maîtriser toute la chaîne de valeur. C'est pourquoi nous gérons nous-mêmes la préparation minutieuse de vos boîtes, mais aussi la livraison. Lorsque vous passez commande, c'est un membre de notre équipe étudiante qui viendra vous remettre votre D'Baackkëscht en main propre. Ce contact direct avec nos clients est pour nous la meilleure des récompenses et l'occasion d'échanger avec vous sur notre projet.
Nous mettons toute notre énergie dans D'Baackkëscht pour vous offrir un produit de qualité tout en apprenant les rouages du e-commerce et de la gestion d'entreprise. Merci de croire en nous, de soutenir la jeunesse luxembourgeoise et... bon appétit !